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双皮奶做好能保存多久

发布日期:2019-08-16 08:33:57 | 编辑:养生文化| 阅读次数:
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双皮奶做好能保存多久

自己做好的双皮奶放冰箱能保存3—5天。

双皮奶是由牛奶、蛋清、白糖混合炖制而成的特色小吃,首先将牛奶烧开,等牛奶冷了以后,会有奶皮,再将牛奶倒入锅中,加入白糖搅拌均匀,然后上锅蒸,在蒸的过程中加入蛋清,等有新的奶皮产生,就可以出锅了。一般双皮奶的保质期在3~5天。需要盖上保鲜膜冷藏保存,建议双皮奶最好吃新鲜的,不要保存太久。

2 双皮奶怎么保存好

放冰箱冷藏,必须套上保鲜膜或者塑料袋罩上。

因为冰箱内部是细菌滋生的地方,平时打开冰箱有没有一股混合味呢。如果直接放进去,味道会发生改变的,这个最好还是尽快食用,放在冰箱并没有与氧气隔绝,还是会滋生细菌的。

3 吃双皮奶的好处

1、护发

含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。

2、健脑

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含磷,是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分,可增强记忆力,延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

3、明目

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含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。

4、提高免疫力

蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

5、壮骨

含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。

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