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啤梨的功效与作用 啤梨的营养价值及食用方法

发布日期:2019-11-08 09:20:06 | 编辑:养生文化| 阅读次数:
啤梨的功效与作用 啤梨的营养价值及食用方法

啤梨是梨子的一种,分为红啤梨和青啤梨。秋季气候干燥,是吃梨子的最佳时期。那么,啤梨有那么营养价值呢?吃啤梨有哪些好处呢?怎样食用啤梨对身体最好呢?今天小编来给大家科普一下。

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啤梨的营养价值
1、啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等,具有“润肺凉心、消炎降火、解疮毒、酒毒”的作用。2、啤梨富含的维生素B,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。3、啤梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。4、啤梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。5、啤梨果胶含量很高,有助于消化,通肠胃。

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啤梨的功效与作用1、啤梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。2、啤梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。3、红啤梨对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。4、啤梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

啤梨的食用方法1、西洋梨刚讲究果肉熟软时才是最佳的食用时机,特别的是西洋梨熟软时会散发出特有的果香味,这是东方梨所没有的。所以吃西洋梨是要吃软不吃硬,因此可等啤梨果肉稍软后食用更加馥郁香浓。2、吃梨时,要注意细嚼慢咽才能得到良好的吸收。3、啤梨大部分的纤维都在果皮上,连果皮一起食用比较能得到完整的纤维化合物;如果要削皮吃,可以用盐水泡过再食用以防氧化,而少数的盐能促进胃液分泌。啤梨的存储方法

如果是已切片的啤梨,为免啤梨变黄,可先放在盐水中5分钟,再放入冰箱冷藏室中,要吃的时候,再用清水洗净即可;在切口涂层柠檬汁或淋果糖,也有同样的效果,但不宜存放超过3天。如果是连皮的啤梨也需要放置冷藏室,但也不要超过一个星期。

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