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啤梨可以放冰箱放软吗?啤梨怎么保存时间久

发布日期:2019-11-08 09:20:06 | 编辑:养生文化| 阅读次数:
啤梨可以放冰箱放软吗?啤梨怎么保存时间久

啤梨虽然口感甜,多汁,但是买回来的时候有些是硬的,放冰箱保存一来是否可以保鲜二来又可以放软呢?一起来了解一下啤梨的保存以及放软技巧吧。

啤梨可以放冰箱放软吗

啤梨刚买回来有些硬,一般放3—5天能软,不用保存在冰箱里,放冰箱里软的慢。

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啤梨怎么保存时间久

美国是红啤梨的生产大国,最初由欧洲移民带入,种植在大啤沿岸温带各加州,至今有2000馀年的历史。中国栽培啤梨仅百馀年。1871年美国传教士J.L.Nevius引进巴黎(Bartlett)等约18个品种至烟台;1902年德国人又引进约78个品种至青岛。

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美国红啤梨又被称为西洋梨,属西方梨品种类,西洋梨讲究果肉熟软时才是最佳的食用时间,特别是西洋梨熟软时会散发出特有的果香味,所以吃西洋梨是要吃软不吃硬。

美国红啤梨果色红艳,形状很可爱,像一个小葫芦一样,果体硬度好。

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美国红啤梨肉质细嫩,口感甜,果汁很多,清甜的味道非常适合大众口味;含糖量高于普通梨子,是梨中的贵族。

红啤梨适宜放在-1℃~0℃或常温保存,无损伤、无烂的鲜梨用软纸2~3层一个个分别包好放入冰箱下层的蔬菜中,一周后取出去掉包装纸。装入塑料袋中不扎口,再放入冰箱上层,温度调在0℃左右,一般可存放两个月。

食疗作用

1:红啤梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

2:红啤梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

3:红啤梨对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

4:红啤梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

特别提醒:红啤梨很硬时口感不是很佳,吃的时候可以提前在常温放1天到2天,酥软了再吃,这样才能真正享受红啤梨的好味道。

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