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咸鱼鸡粒炒饭的做法 步骤

发布日期:2019-11-11 09:20:06 | 编辑:养生文化| 阅读次数:

简介:将昨晚剩下的米饭,加了点食材,就华丽的变为一款美食美味了,今天分享的"咸鱼鸡粒炒饭"如果在餐馆点餐,也要十几块钱呢。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

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主料:

米饭:一大碗

辅料:

油:适量

盐:适量

咸鱼:少许

鸡粒:少许

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菜根:少许

鸡蛋:2个

步骤:

1.将鸡腿肉去皮去骨切丁。

2.将咸鱼菜根切丁。

3.鸡蛋分开蛋黄和蛋清。

4.炒锅热油放入鸡粒和咸鱼粒炒香。

5.再放入菜根粒炒熟。

6.然后放入米饭加入少许盐拌炒均匀。

7.先将蛋黄放入均匀裹上饭粒。

8.再放入蛋清迅速划散。

9.炒好的"咸鱼鸡粒饭"再试一试味道,咸淡自己再调味。

10.这款炒饭,有着咸鱼的甘香,鸡肉的鲜嫩,鸡蛋的营养,美味好吃!

小贴士

无需技巧

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