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咸鱼蒸花腩的做法 步骤

发布日期:2019-11-11 09:20:06 | 编辑:养生文化| 阅读次数:

简介:有钱人品尝的是山珍海味,而平民老百姓却认为咸鱼白菜也好好味。
怀念童年时在老家那种咸鱼蒸猪肉的汁拌饭的味道。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

五花肉:200g

辅料:

咸鱼:100g

姜片:适量

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葱花:适量

步骤:

1.花腩肉切簿片

2.加入切件的咸鱼均匀,加入少量的盐糖调味。

3.面上撒些葱花姜丝

4.开水入锅,大火蒸8分钟,淋少量麻油即可。

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小贴士

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由于咸鱼本身带有咸味的,所以菜中可不用加盐。

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