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剩面条饼的做法大全集 拯救节俭星人味觉的好吃做法

发布日期:2019-08-14 08:33:57 | 编辑:养生文化| 阅读次数:
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剩面条饼的做法大全集:面条花式煎饼

材料:剩面条300克,火腿肠1根,鸡蛋1个,玉米粒15克,西红柿10克,葱2棵,鸡蛋液100克。

做法:

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1、葱切成小葱花;火腿肠切片;玉米剥下来后用开水焯烫下捞出控水

2、鸡蛋打好调成鸡蛋液,加一勺盐接着打匀鸡蛋液;面条加点生抽调拌。

3、鸡蛋液倒入面条里调拌均匀,也可以在里面撒点葱碎。

4、平底锅烧热后注入油,要稍微多放一些油,将面条倒入,将火腿肠片摆放在面条上面,再在表面上撒些玉米粒和葱花,慢火煎,煎至饼底香脆即可关火。

小贴士:如果喜欢拉丝的感觉,还可以在煎之前,饼上面撒适量芝士碎



剩面条饼的做法大全集:面条鸡蛋煎饼

材料:剩面条,鸡蛋2个,色拉油少许,调味酱。

做法:

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1、锅内倒色拉油,摊开面条,鸡蛋液倒在上面,双面煎至金黄。

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2、刷上事先准备好的酱,对折,整理好松散的面条,出锅,简单切块即可。

剩面条饼的做法大全集:面条面粉饼

材料:剩面条适量,面粉适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量,葱花适量,鸡蛋两个。

做法:

1、将剩面条倒入盆中,加入少量的水,鸡蛋,盐,鸡精,十三香,葱花,搅拌开。

2、加入适量面粉,拌匀。

3、锅内油烧热后,加入适量面糊,待一面煎至稍微带点焦黄,翻过来煎另一面。

4、当另一面也稍微带点焦黄,用锅铲按压饼,压成薄饼,然后继续煎,煎成两面焦黄即可出锅。


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