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剩的馒头怎么做好吃 一粒馒头渣都不浪费的超好吃馒头做法

发布日期:2019-08-13 08:33:57 | 编辑:养生文化| 阅读次数:
html模版剩的馒头怎么做好吃 一粒馒头渣都不浪费的超好吃馒头做法
剩的馒头怎么做好吃:孜然鸡蛋炒馒头

材料:馒头1、2个,鸡蛋,盐,孜然,葱末。

做法:

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1、将馒头切成小块,鸡蛋加盐打散。

2、把馒头放在蛋液里裹匀。

3、起锅热油,把馒头丁和孜然放锅里小火翻炒至变色。

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4、出锅前加入葱末炒匀即可。

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剩的馒头怎么做好吃:煎馒头片

材料:馒头2个,鸡蛋2个,食用盐1小勺,清水半碗,食用油适量。

做法:

1、馒头切片,别太薄;食用盐放水里化开。

2、把馒头片放进盐水里浸下,小泡泡减少后捞出。

3、鸡蛋打碎搅拌均匀,把从盐水里捞出的馒头片泡进鸡蛋液里一会儿,半分钟的样子,捞出放盘子。

4、平底锅里放油,量大概平铺锅底再高出一点就好,油热后放馒头片,大火上色小火入味,两面煎至焦黄即可。

小贴士:馒头片浸盐水,这样提前入味,省的出锅后再撒生盐提味。

剩的馒头怎么做好吃:奶香馒头脆块

材料:馒头2个,黄油20克,白糖1汤匙。

做法:

1、剩馒头切小块。

2、黄油融化成液体状,让每块馒头均匀裹上黄油。

3、放入微波炉,中火加热至表面略焦,具体加热时间视微波炉的功率而定,我家的800W,我用了3分钟。

4、取出馒头块后,趁热撒上一层白糖,拌匀即可。

剩的馒头怎么做好吃:香脆芝士馒头

材料:白馒头1个,马苏里拉芝士适量,火腿肠(或香肠)半根,葱花少许,黑芝麻少许,鸡蛋液少许,盐少许。

做法:

1、把葱和火腿肠切碎。

2、把馒头竖切几刀,不要切断,再把馒头转过来切几刀,切成网格状。

3、把马苏里拉芝士塞进馒头缝隙里,然后撒上少许盐。

4、继续塞上切好的火腿丁,撒上少许葱花。

5、给馒头刷上鸡蛋液,撒上少许黑芝麻。

6、入预热好的烤箱中层,上下火200度烤10分钟左右,待馒头表面烤至金黄色即可。

7、烤完出炉稍微放凉后即可食用。


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