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冬瓜排骨汤 如何制作美味排骨汤

发布日期:2019-05-24 17:38:00 | 编辑:养生文化| 阅读次数:

冬瓜排骨汤是营养美味的汤,并且通常由瓜和猪肉的作为主要原料,富含蛋白质,维生素,氨基酸,膳食纤维,矿物质和微量元素。气血,美白养颜,延缓衰老等功效。下面小编为大家介绍几款美味食谱冬瓜排骨汤吧。

冬瓜排骨汤

材料

瓜400克200克猪肉,生姜1; 1茶匙芝麻油,2茶匙盐,1茶匙MSG。

实践

1,排骨洗净,放入沸水中煮沸后血性热捞出沥干水分。

2,洗涤生姜绒毛。

3,瓜切成厚片。

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4,炖锅入水中,加肋,姜,用火煮沸,用小火烧40分钟。

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熟肋后加入5,冬瓜片。

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6,瓜熟后,加入盐,味精,香油。提示冬瓜切成厚片后不易糊炖,味道会更好。

自制冬瓜排骨汤

材料

冬瓜200克,200克排骨的30克大麦,葱,姜,香菜,盐的量。

实践

1,排骨清洗干净大麦,瓜切成适当大小的块。

如图2所示,肋放入锅内,倒入适量水,大火煮开除去浮沫。

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