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吃橘子不上火有什么妙招呢

发布日期:2019-08-14 08:33:57 | 编辑:养生文化| 阅读次数:

巧吃橘子不上火

橘子味甘、性温,入肺、胃经,具有开胃理气,止渴润肺的功效。橘子营养丰富,含有丰富的碳水化合物,维生素C、维生素B2、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等营养物质,其中维生素C的和胡萝卜素的含量较多,但是橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。所以橘子虽好吃,但也要适量。因其胡萝卜素含量丰富,一次食用过多,常会出现胡萝卜素血症,表现为手、皮肤发黄,伴有食欲不振,全身乏力等症状,对于这种症状无需过多担心,一定要多喝水,减少含胡萝卜素食物的摄入,一个月左右便会恢复正常。

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解决吃橘子会上火的妙招就是橘皮,也就是陈皮,中医上具有理气、燥湿、调中、化痰的效果,然而橘皮并不适合直接食用。所以热橘子是最好的选择。热橘子不仅防止上火,还可美容护肤,具体做法是将橘子洗净,在温水中浸泡一分钟,将橘子擦干,放入微波炉内,热一两分钟至微焦,这样其中的挥发油、橘子甙、维生素C、B族维生素就会渗到橘子里面,这样橘子吃起来,即可美容,还不会引起上火。

橘子的功效

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与梨相比橘子的蛋白质是梨的9倍,钙和磷的含量是梨的5倍左右,维生素B1的含量则是梨的8倍,维生素B2的含量是梨的3倍,维生素C的含量更是达到梨的10倍,营养可谓是十分丰富。并且有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的功效。另外吃橘子还可抑制葡萄球菌。中医认为橘子肉、皮、络、核、叶,可谓都是中药。

吃橘子的注意事项

1、适宜人群:胃寒、冬天怕冷、贫血、月经量多的人可吃些橘子,特别对经常服用降压药的老年患者有补钾的功能。

2、禁忌人群:体内火热、发烧、感染性疾病患者、更年期女性要尽量少吃。对已经上火的人群,吃橘子会上火是必然的,而且还可能加重上火。

3、吃几个合适:橘子不能多吃,多吃橘子会上火。一天之内吃橘子不宜超过3个,因为1个橘子的维生素C含量已能满足人体每天的需要,而且多吃对口腔和牙齿有害。

4、忌鲜橘皮泡茶饮:果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后才再上市。保鲜剂为一种化学制剂,虽然浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却是难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,对身体健康的损害是显而易见的。

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