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圆白菜的营养价值 常见的它竟是血栓清道夫

发布日期:2019-11-09 09:20:06 | 编辑:养生文化| 阅读次数:

圆白菜的营养价值 常见的它竟是血栓清道夫。圆白菜是一道家常菜,家家都会吃。它价格便宜又美味,所以备受人们青睐。跟着小编细数一下圆白菜身上的优点,包你会更加的爱它。

医生常讲:“人与动脉同寿”,如果人体的动脉被堵塞、硬化,人离死就不远了。我国的心脑血管使用年限平均为75年,因此我国人民的平均寿命就是75岁。

血管是否健康关系到人的寿命长短,在家常菜里有一种蔬菜,被誉为“血栓斑块清道夫”,它就是圆白菜。

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卷心菜

结球甘蓝又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等,约90%的成份为水,生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。

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日本科学家认为,卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。

圆白菜富含维C、膳食纤维、胡萝卜素,可降胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。是动脉硬化患者、肥胖者的辅助食疗菜品。所以,圆白菜就是血液的垃圾清理工。

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适宜人群:所有人,特别适合孕妇和消化道溃疡患者。

用量:一次食用70g

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