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栗香季节话栗子

发布日期:2019-07-05 08:25:10 | 编辑:养生文化| 阅读次数:

板栗板栗赛季的话

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  栗子,又名板栗,栗,毛栗,这是我们的特色,外国人称为“人参果”。栗子可以生吃,可以做成糕点,菜肴,粥等。,但大多数消费者甘甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烤。

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  中国医学认为,栗子味甘性温,无毒,有“健脾益气,厚肠胃,补肾强筋,活血止血”作用。生食或熟食栗子治疗具有弱腰部和腿部,尿频,恶心,便血,慢性淋巴结炎和颈淋巴结肿大,慢性腹泻引起脾胃虚寒或致肾脏病久婚不孕等。Firing干燥栗壳炭,然后研磨成粉末,混合蜂蜜水固化内痔后饮用。有的还采用TCM栗壳与夏枯草,急性颈淋巴结炎和甲状腺肿丹参综合治疗。

  栗子含有丰富的营养成分,但无论是生吃或熟栗子栗子,它们所含的蛋白质,脂肪和维生素是不高的,主要成分是糖(即碳水化合物)。栗子产生更高的能量,但更多的是因为与水鲜生栗子引起多种营养素比干栗子和熟栗子相对少一些吧。作为包含在栗子糖不低,所以吃栗子进补的时候,要避免吃太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。

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